设计方案 篇1
一、素质教育目标
(一)知识教学点
1.借助注释理解词句意思,疏通全文,了解故事内容。
2.弄懂课文告诉我们一个什么道理。
(二)能力训练点
培养学生借助注释读通古代短文的能力。
(三)德育渗透点
教育学生不管是学知识还是练本领,要掌握规律,懂得做事怎么做和为什么这么做。
二、学法引导
学生自读自悟,教师点拨,在讨论交流的基础上了解课文内容,领悟其中包含的道理。
三、重点·难点·疑点及解决办法
(一)重点、难点
理解文中词意、句意,领悟告诉我们的道理。
(二)解决办法
1.学生依据注释弄懂词句意思,与译文对照,看是否理解正确。
2.教师点拨,突破难点。
四、师生互动活动设计
(一)教师活动设计
1.引导学生结合注释理解词句意思。
2.讲解补充学生不能理解的词意。帮助学生理解课文内容。
(二)学生活动设计
1.自读短文,结合注释理解句子意思。
2.对较难理解的词句,互相讨论、交流。
3.对照译文,了解对错。
五、教学步骤
(一)启发谈话,揭示课题
前些天,我们学过了二则古代寓言故事,学到了一些古文知识,有了一点儿学古文的能力。今天,我们就来独立阅读一篇古文《关尹子教射》,看能不能自己把短文读懂。能理解一下题目的意思吗?(关尹子教习射箭)
(二)自读自悟,理解内容
结合注释,弄懂每句话意思,遇到不懂的词、句同桌讨论解决,仍解决不了的请教别的同学或老师。
(三)读译文,看自己的理解是否正确
哪些地方是正确的?哪些地方理解不正确?从中你悟出了什么?(比如翻译时词序的调整、增添必要的字词等)
(四)总结、扩展
1.再读课文,自悟后小组讨论:从关尹子教射箭这件事情中悟出了什么道理?
2.在生活中,你遇到过类似的事吗?
(五)朗读全文
设计方案 篇2
教材简析
《画龙点睛》是北师大版二年级14单元中的一篇主体课文。本单元的主题是艺术。这是一则成语故事。故事内容浅显易懂,但故事所润含得道理是理解的难点。根据本班学生特点及《语文课程标准》把倡导“自主、合作、探究”的学习方式作为语文课程的基本理念。在教学时我设计了请你来当小评委;说一说你的看法;谈一谈你的感受等方法,让学生充分参与到课文的学习中,调动学生积极动脑思考,积极发表见解。即可帮助理解课文,也可练习口语表达能力极认真倾听的好习惯。正确、先进的教学思想是课堂教学的灵魂。在教学生字词时,我依照新课标的倡导在语言环境中理解认识字词。同时教会学生不同的方法,因为我深知“方法比知识更重要”。《语文课程标准》中提到:“在教学中努力体现语文的实践性和综合性,沟通课堂内外,充分利用学校、家庭、社会等教学资源,开发综合性教学活动,拓宽学生学生的学习空间。”我在教学本课时让学生课前搜集有关龙的资料,课上留有一定的时间互相交流。在学习课文的同时学习相关的知识,即培养了搜集处理信息的能力,又拓宽了知识面。
根据课文内容我安排了两个课时。
第一课时
教学要求:
1 理解词语含义。
2 正确流利有感情的朗读课文。
3 明白成语的含义。
教学难点:
1 理解词语含义。
2 明白成语含义。
教具准备:课件
教学过程:
一、动画导入
1 播放龙的动画片,(三条上下飞舞的龙,形象逼真,活灵活现)让学生对龙有一个整体感知。
2 谈一谈:动画片中的动物你见过吗?在什么地方见过?你喜欢它吗?
3 古时候有位画家也很喜欢龙,就他画龙这件事还引发了一则成语,你想知道是怎么回事吗?
4 板书——画龙。认识龙字,你看一看他和那个字很像?你可以怎样记住它。
【意图:直观形象的情境教学能激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,调动学生的学习热情。】
二、师生共同参与探究
(一)听读识字
1、听范读,边听边用铅笔在不认识的字下面点个点儿。
2、找到了不认识的字,同学们有信心学会它们吗?(有!)请大家用自己喜欢的方式初读课文,遇到不认识的字,小组成员共同讨论解决。
3、在小组成员的互相帮助下,你们是不是又多认识了几个字?(是)下面我想请相邻同学互相当小老师,如果同学还有不会的你就主动帮帮他,如果他读对了,你就在课题旁给他画个。。
4、大家读得可真认真,愿意读的同学请站起来读课文。
【意图:给学生一个自主学习的环境,能保证学生充分发挥其主体性,真正实现自主学习。】
三共同探究深入学习
1 轻声读第一段,找出画家在哪里画的龙。(出示词语:墙壁。你来指一指教室的墙壁在哪里,观察一下这两个字都有什么?你会认了吗?)
2 现在请你来当小评委,评一评画家的画.(课件演示)生即可以评论画家的画,也可以评论画家的技术。(你真是个合格的评委,即评论了龙的样子,又评论了色彩,看来你也可以当一位小画家啦)
3 当时围观的人们是怎样评论的?(课件出示词语:赞不绝口。板书赞不绝口)谁能站在这幅画前来表演一下这个词语的意思。通过表演理解词语的含义。(你真是一位表演家,这么容易就让我们理解了这个词的意思,谢谢你)你能试着读一读这句话吗?
4 从这里我们可以看出画家的画技很高,请你再仔细的观察这几条龙有没有缺点?(观看课件,没画眼睛)这时你想对画家说些什么?
5 是呀,眼睛是最重要的部位,难道是他真的忘画了吗?你觉得奇怪吗?你认为应用什么语气来读这几句话,自己试着读一读。
6 全班齐读第二段,要读出夸赞和惊奇的语气。
【意图:给学生创造一个多角度的想象空间,打开思维的大门,激发表达的欲望,在充分理解的基础上做到有感情朗读。】
7 面对大家的质问,画家是怎样回答的?你相信他的话吗?为什么?(板书:点睛)
8 四人小组合作学习:找一找画上眼睛后龙有什么变化?说一说为什么会出现这样的变化?
【意图:让学生学会合作学习,在合作中互相交流想法和看法,给每个学生一个发表自己见解的机会。】
9 汇报合作学习结果:
a 读一读,画上眼睛后的有关句子。(动画演示龙腾空而起。理解词语:张牙舞爪。看了动画你能表演一下什么叫张牙舞爪吗?告诉学生根据词语表演也是理解词义的一种好发方法。提示:爪是多音字,在这里读zhǎo)(板书:腾空而去)
b 能用你甜美的嗓音读出人们的反映吗?(读的太棒了,你真是位小小播音员。)
c 为什么会这样呢?你认为是画龙重要还是点睛重要?(理解两个都重要,如果没有形象逼真的龙,即使点上眼睛也不会飞。点睛是很重要的一笔,它给了龙生命。)
10 填一填
_____________________,墙上的龙腾空而去。
11 从此有了画龙点睛的成语。现在的生活中也常用到它,你想知道人们用它表达什么意思吗?请你先来读几个句子就知道了。
12 出示练习:
读句子比较有什么不同:
这里很美,赛过天堂。
这里山清水秀,鸟语花香,美丽的景色赛过天堂。
(山清水秀,鸟语花香,使句子意思表达的更具体,起到了画龙点睛的作用)
13 总结:画龙点睛常用来形容在说话或做事的关键处加上一笔,使句子或事情更加出色。
四、识字游戏
同学们刚才经过积极发言,激烈的讨论,形象的表演学懂了这篇课文。下面我们一起放松一下,老师请大家吃水果,愿意吗?(课件出示水果图片)课文中淘气的字宝宝藏在了每个水果后面,你要先读对了它才能吃到水果,想吃的同学请快举手吧?【意图:在游戏中检查学生认字的情况,即可让学生得到放松,又趣意盎然。】
五、再次齐读课文
课文内容我们知道了,淘气的字宝宝也都成为你的好朋友了,有心新把课文读的更好吗?
六、资料交流
我们知道,现实生活中并没有龙这种动物,可为什么人们这么喜欢龙呢?我们就来交流一下你找到的有关资料。(也可看课件中提供的资料,了解龙的来历,发展,种类等知识)。
设计方案 篇3
教学内容:珍珠泉
教学过程:
一、设疑导入
1、板书课题。
2、启发根据题目提出疑问或做出种种猜测。
二、粗读课文
1、自读,读准字音,验证自己的猜测是否正确。
2、小组内讨论:文章先写什么,再写什么,接着写什么,最后写什么?
3、练习用“先,接着,然后,最后”等词语连成一段话,概括课文主要内容,理清文章叙述顺序。
三、质疑解答
1、以读代讲,直奔重点。读描写珍珠泉的部分(2——4自然段),明确珍珠泉的外观特点。
石头镶嵌,青苔、绿草、野花环绕。
泉水又绿又深,清可见底
泉水从地下冒出来的形态
2、师生交流,查阅资料,弄清“珍珠”从何而来。
四、细读课文
1、文章哪些地方体现出作者对珍珠泉的喜爱之情?
同学们仔细读文,认真体会;把这些语句画下来,读出喜爱之情。
2、学生汇报,教师点拨
(1)第1自然段可以看出珍珠泉的环境很美,即赞美家乡美。
(2)第2自然段描写了珍珠泉的样子是通过拟人化的描写表达了对珍珠泉的爱。
(3)描写珍珠泉底冒出水泡的样子也是典型的拟人写法,表现了水泡的活泼、调皮,像孩子一样可爱。
(4)第5自然段作者的丰富想象,实质上体现出作者对珍珠泉的深切喜爱之情。
(5)最后一段,照应开头,表达了珍珠泉水的珍爱之情。
3、指导朗读
(1)导学生一边读一边体会作者情感。
(2)把自己认为写得好的句段多读几遍,和同学交流,怎样读才能表达出作者的情感。
(3)教师相应做指导。
五、课后练习设计
1、有感情地朗读全文。
2、摘抄自己喜欢的语句。
3、判断下列句子是否是比喻句。
(1)我们村子前面的小山包,远远看去真像一个绿色的大绒团。
(2)水是那样的绿,绿得像是被周围的绿树、绿草染过的。
设计方案 篇4
设计意图:
春天给人的感觉是五彩缤纷、生机勃勃的,本次活动以整体感受的方法,以情绪、情感、氛围感染幼儿,让幼儿借助听配乐朗诵、欣赏优美图片,产生丰富的联想,欣赏诗歌优美的语言,激发幼儿热爱大自然的情感。
活动目标:
1.朗诵诗歌,了解周围环境在春天的变化。
2.理解诗歌内容,学习有感情、语气变化的朗诵诗歌。
3.感受诗歌优美的意境,尝试运用替换的方式仿编诗歌中的简单的句子。
活动准备:
《春天的秘密》挂图、录音机、《春天在哪里》故事磁带、课件等。
活动过程:
(一)引导幼儿感受春天
1.“小朋友们现在是什么季节?春天美不美?我们先一起感受一下春天美在什么地方。”教师带幼儿听歌曲《春天在哪里》。
2.教师组织幼儿谈话:我们在幼儿园和周围找到了春天哪些变化?(幼儿自由讨论回答)
3.出示挂图,提问幼儿挂图上都有什么?教师总结并有感情的朗诵诗歌。幼儿初步感受诗歌的内容。欣赏后教师提问,“春天来了,我们周围有什么变化?它们为什么说“春天在这儿?”
4.播放课件,幼儿第二次完整的欣赏诗歌。
(二)教师分段朗诵诗歌,引导幼儿逐步观察。
1.欣赏第一段,春天来了,春天来了,小河里的冰怎么样了?(冰融化了)河水是怎样流的?(淅沥淅沥)说了什么话?怎么说的?为什么要小声?(因为是秘密)我们一起来学一下。
2.欣赏第二段,春天来了,春天来了,垂柳有什么变化?(换上了嫩绿的新装)春天还有什么也是嫩绿色的?春风一吹,垂柳在微风中会怎么样?(轻轻地飘扬)老师当微风,你们当垂柳我们一起来表演好不好?(边朗诵边表演)
3.欣赏第三段,春天来了,桃花是怎样告诉我们春天的秘密的?(红花脸,抿着小嘴)怎么说的?(微笑着说)师生一起学抿嘴笑的样子。
4.欣赏第四段,春天来了,谁飞来了?诗歌中是怎样描述燕子的?(燕子飞翔在蔚蓝的天空)怎么叫的?(啁啾啁啾地叫着)是怎么说的?(小声地)我们一边学燕子,一边小声地说:“春天来了,春天在这儿。
5.欣赏第五段,春天来了,麦苗是什么颜色的?(绿油油的)麦苗从什么地方怎样往上钻的?(使劲地从泥里往上钻)我们一起学学看。
6.欣赏第六段,春天来了,农民伯伯忙着干什么?(播种)拖拉机发出怎样的声音?(轰隆轰隆)拖拉机也是小声地说吗?怎么说得?(嚷)农民伯伯忙着播种,拖拉机也在干活,他很兴奋,忙着把春天来的好消息告诉人们,因为声音很大,我们把它叫做“嚷”(幼儿学念)提问幼儿这首好听的儿歌叫什么名字?
(三)请幼儿跟读并尝试仿编诗歌。
1.播放背景音乐,请幼儿小声跟老师有感情的朗诵诗歌。
2.请幼儿仿编诗歌,教师可设计以下问题:我们寻找春天时还发现了什么小秘密?你能把它们编进诗歌里吗?
3.帮助幼儿梳理仿编的内容,把仿编的内容加到诗歌里朗诵 。
4.跟随《春天在哪里》音乐结束活动。
设计方案 篇5
主办单位:机电学院社团联合会承办单位:机电学院刺绣协会
“绣出自已,绣出精彩”
项目名称:“绣出自己,绣出精彩”
项目起止时间:20xx年11月
实施单位:机电学院社团联合会
一、背景分析
刺绣作为一项古老的传统手工艺,是我们曾见怪不惊的非物质文化遗产,而如今却像珍珠般珍贵却又罕见。民族民间艺术需要传承,需要更多的人来关注,尤其是大学生,更有这份责任和义务。学生们并不是盲目抵制传统文化,而是对我们自己的东西知之甚少。我们应该重视培养学生对民族艺术等传统文化的兴趣,结合课堂教学、社团组织等实实在在地开展各种活动,不仅能让学生了解中国传统文化,熏陶学生的情操,提高他们的动手能力,使学生能够更加心灵手巧,培养良好的素质。
二、活动目标
1.知识目标
通过多渠道、多学科的从“绣出自已,绣出精彩”为主题的综合实践活动,使学生了解中国传统文化——刺绣,知道学习刺绣的重要意义。
2.能力目标
让学生在参与综合实践活动过程中,培养他们的观察思考、勇于探究、动手实践、发现问题、解决问题的能力、与人交往、合作交流、运用创新、持续发展等综合能力,以及运用现代技术获取和处理利用资料的能
力。
3.情感目标
了解综合实践活动课程,产生对综合实践活动的兴趣,培养认真探究问题的科学态度。学会一些方法,在合作交流中体验交往的乐趣。感悟传
统文化的魅力,增强民族自豪感、责任心。
三、活动形式
活动的形式主要是“观察”、 “学习”、“交流” 、“竞赛”。
四、活动时间安排:
1.活动准备阶段:20xx年10月28日
2.活动方案实施阶段:20xx年12月中旬。
3.活动评价、总结阶段:20xx年12月下旬。
五、实施过程:
第一个阶段:准备策划阶段
活动目标:
1、 增强社团凝聚力,扩大协会影响力
2、 发扬团队协作精神,丰富校园文化生活
3、 激发会员活动积极性,促进协会会员沟通交流;
4、充分吸纳社员智慧,加强内部联系,凝聚社团向心力。
5、增强社员的集体荣誉感。
6、丰富大学生的课外生活,传承和发扬优秀的传统文化。
活动过程:
1、前期准备
(1)活动宣传
(2)作品征集,类型:剪纸和十字绣,作品于20xx年12月10号进行筛选。
(3) 活动当时的PPT制作;
(4) 剪纸材料的准备;
(5) 通知参加人员;
2、活动当天:
(1) 负责人员提前40分钟到达,将所用的信息设备调试完毕;
(2) 将所用材料摆放整齐;
(3) 进行会员签到;
(4) 活动开始,主持人负责介绍剪纸和十字绣的历史以及现代化的应用;
(5) PPT与作品实物展示,伴随简单主持人简单介绍;
(6) 劳逸结合,有精彩的歌唱表演;
(7) 由会长亲自讲解如何剪纸,社员参与其中,并且现场进行剪纸比赛。
(8) 评委为各个作品打分;
(9) 预计效果:学会简单的剪纸;
(10)合影留念;
3、后期总结:
将图片资料汇总、整理,对此次活动进行总结,结合自己和社员的感想总结,改进以后的工作活动。
六、人员安排
1、部分男生负责音响设备和场地的安排规划;
2、部分女生负责展示作品;
3、其余人员负责结束工作;
七、奖项设置
1、一等奖3名
2、二等奖5名
3、三等奖7名
八、应急预案
1、备用教室B17—301
2、音乐设备检修
九、活动经费
评审团饮料一箱40元,比赛剪刀10把50元,彩纸10张10元,胶水5瓶5元,装饰气球加打气筒15元,共计120元。
设计方案 篇6
前厅是酒店的大脑和中枢神经,是宾客入住酒店从始至终的站点,在这整个过程中,前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门,是整个酒店服务工作的核心,对酒店的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。前厅部是客人首先直接与酒店接触的场所,涉及酒店提供对客服务的各项内容,是酒店对客服务开始和最终完成的场所。酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。前厅部的服务质量以及管理决策水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力,从而影响到酒店的经济效益。因此,前厅部是现代酒店管理中各个部门运营中的关键所在,作用十分重要。
一、酒店前厅接待概述
酒店前厅,是酒店大堂及其门外区域的总裁。它通常包括大门外区域、前台、休息区、大堂吧等。前厅主要负责客人订房、商务业务办理、客房状态控制、客人账务的结算也审核以及前厅综合性业务管理。前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内,是酒店服务群体中的先锋部队,代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是宾客最初接触和最后接触的地方,是联络酒店前台和后台的纽带,总台因与客人之间密切联系,既是宾客投诉处,也是咨询查询处,又是一切服务的协调中心,因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。
总而言之,酒店前厅接待服务是酒店的第一印象,是酒店服务的核心和信息沟通中心。
(一)前厅服务在酒店中的地位和功能
前厅是招来并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合的服务的部门。前厅服务就是将前厅的功能展现出来,让宾客切身的感受到。前厅的工作对酒店市场形象,服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。
1. 前厅接待是酒店的营业橱窗。
反映酒店的整体服务质量。一家酒店服务质量和档次的高低,从前厅接待服务就可以反映出来。有一位客人曾经说道:每当我们走进一家酒店,不用看他的星级铜牌就可以,也不用问他的业主是谁,凭我们“四海为家”的经验,通常就可以轻而易举的看出这家酒店是否为合资酒店,是否由外方管理以及大致的星级水晶。正是从这种意义上讲,有人把前厅服务誉为酒店的“脸面”。这张脸是否“漂亮”,不仅取决与大堂的设计,布置,装饰,灯光等硬件设施的豪华程度,更取决于前厅部员工的精神面貌,办事效率,服务态度,服务技巧,礼貌礼节及组织纪律性。
2、前厅接待是给客人留下第一印象和最后印象的地方。
前厅接待是客人进人酒店首先感受到的,因此,它是给客人留下第一印象的地方。从心理学上讲,第一印象非常重要。客人总是带着这种第一印象来评价一个酒店的服务质量,如果第一影响好,客人即使在酒店住宿期间有不如意的地方,他也会认为这是偶尔发生的,可以原谅。反之,他就会认为这家酒店出现这类服务质量差的事件是必然的。酒店在他心目中的不良印象就很难改变。而且他会对饭店服务质量百般挑剔。此外,客人离开酒店时也是从前厅部离开的,因此,这里也是给客人留下印象的地方,而最后的印象在客人脑海里停留的时间最长。最后印象的好坏,在很大程度上取决与前厅接待的礼貌礼节和服务质量。如果服务员态度不好,办事效率不高,就会给客人留下不好的最后的印象,使酒店在客人住店期间为其所提供的良好服务“前功尽弃”。
3、前厅接待具有一定的经济作用。
它不仅可以通过提供邮政,电信票务以及出租车服务等,直接取得经济收入,而且其接待服务质量的好坏还直接影响到酒店接待客人的`数量。因此,前厅接待应积极主动的推销酒店的产品,觉不能被动地等客人上门,尤其是当酒店产品供过于求时,更是如此。
4、前厅接待的协调作用。
前厅部如酒店的大脑,而前厅接待如酒店的脸面,在很大的程度上控制和协调着整个酒店的经营活动。由这里发出的每一项指令,每一条信息,都将直接影响饭店其它部门对客人的服务质量。
5、前厅接待是建立良好的宾客关系的重要环节。
在市场经济条件下,顾客就是上帝,酒店就是为客人提供食宿娱乐等综合服务的行业,酒店服务质量的好坏最终是由客人做出评价,评价的标准就是客人的满意程度。建立良好的宾客关系有利于提高客人的满足度,争取更多的回头客,从而提高酒店的经济效益。因此,世界各国的酒店都非常重视改善宾客关系,而前厅接待就是客人接触最直接的,是建立良好宾客关系的重要环节。
二、酒店前厅接待的流程
(一)、一般流程
1、登记的主要内容:
(1)获取宾客个人资料;
(2)满足宾客对客房和房价的要求;
(3)办理登记手续;
2、登记的目的:
(1)使饭店获取有关客人的重要信息;
(2)为客人分房和定房价;
(3)确定客人预期离店的日期;
3、入住登记操作过程的五个重要概念:
(1)收集资料-------饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求,预期离店日期,支付方式及个人背景资料;
(2)分房定价-------分配客房及定房价;
(3)信用限额-------饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度,确定宾客享用信用的额度;
(4)供房计划-------饭店根据可供房状况,宾客预期离店日期,最大限度地销售客房;
(5)控制流量-------通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程; 4、登记表的确定内容:
(1)所需客房数和床数;
(2)预计逗留时间;
(3)付款方式;
(4)客人的姓名和地址;
5、登记过程中应注意的原则:
(1)客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础;
(2)入住登记时应向客人说明房价,且请客人签名;
6、分配房间和定房价:
分配房间与办理住宿登记手续同时进行,在分配房间时,要根据旅客的不同特点,要求和客房的具体情况;
(1)对VIP客人,一般要安排较好的或豪华的房间;
(2)对一般客人,特别是散客,由于他们住饭店的目的各异,要有针对性地做好分房工作,例如:做生意的客人,对房价的高低不太敏感,可以安排房费较高,但比较安静的房间;而度假客人则可安排房价较低的房间;
(3)对于团体客人,应尽量安排在同一层楼,客人所住的房间标准也要相同,这样既方便客人活动,又有利于管理;
(4)对年老、伤残或带小孩的客人,一般安排在低层楼面,离服务台或工作间较近的房间,以便照顾;
(5)对于新婚或合家住店的客人,一般安排在楼层边角有大床的房间,或双连房间,使他们感到服务的周到和热情;
(6)分配给客人的房间,要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等;
(7)根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价;
(8)根据客人是否合约挂帐公司确定合约价;
(9)根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价;
(10)根据老总或董事签名确定折扣价;
(11)一般散客按现行房价确定房价;
7、确认保证金方式:
(1)根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保;
(2)根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保;
(3)据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保;
(4)根据客人意愿抵押存放有效证件和贵重物品进行抵押担保;
(5)根据客人的重要性和与老总、各董事关系,请老总、董事签名担保;
(6)属负责接待的请示老总和有关有权人员签署,无须担保。
8、完成入住登记手续:
(1)分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客;
(2)招呼行李生带客人进房,并致谢或祝愿;
(3)填写客房状况控制表,输入登记资料于电脑接待系统;
(4)建立客人有关资料档案史
(二)、接待团队入住程序及注意事项
1 、准备工作:(如一个房间需要两张房卡,要提前一天准备好房卡)
(1)提前1-2天就做好预订工作,确保团队用房。
(2)同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队,再排用房数多的团队。
(3)同一团队的客人尽量集中安排。
(4)一时无房间预排时,可暂时等候,但最迟应在客人抵达前(一小时)排出房间。
(5)当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。
2、迎候客人
(1)当团队抵达时,根据客人信息查找该团预订单。
(2)根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后,请其领队签单。特殊情况需要增减房间时,礼貌征询领队,并请其签字,然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排,以便为客人提供服务。(比如,知道退房时间,楼层可以组织人力查房,以保证退房时不耽搁客人时间)
3 、填单,验证,分房。
请客人填写住房登记单,如团队是挂帐的可免去每人填单,由领队统一签单,统一清点房卡数,由领队分发给队员。
4、入住资料输入电脑,并通知房务中心及总机房,团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。
注:
1、将团队预订单交收银留存,特别是注明结帐方式的单子。
2、销售部送来的团队单必须确认入住时间、酒吧、长途情况,提前1、2天通知房务中心。销售部的订房尽量给予满足(销售部领导有特殊优惠的权限)。团队免费房安排副楼。
三、酒店前厅接待现存的问题及解决方案
(一)客人不愿进行入住登记
1、应了解客人的想法,并耐心解释填写住宿登记表的必要性,如果客人是怕麻烦,可以代其填写,让其签字认可即可。
2、如果客人是有所顾虑,害怕被人打扰,则可向客人耐心解释,并作出保证让其放心。
(二)来访者要求查询住房客人
先查询客人的房号,而后与客人联系,征得客人的同意,然后才能告诉来访者客人的房间号。
(三)在房间紧张的情况下,客人要求延住
1、照顾已住店客人的利益为第一要义,宁可为即将来店的客人介绍别的酒店,也不能赶走已住店的客人。
2、可以先向已住客人解释酒店的困难,征求其意见,是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意,则应尽快通知预订处,为即将来店的客人另寻房间,或是联系其他酒店。
(四)客人离店时,带走房间物品
个别客人在临走时出于贪小便宜,或是为了留个纪念等心理,常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到这种情况,直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台,破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:“您房间里的东西找不着了,是不是您一时不注意放在什么地方,忘记恢复原位了,能不能麻烦您帮助我们找一找?”
四、酒店前厅接待的实践
实践让我们从学校这个保护圈中走进了社会这个大染缸,各种情感充满了内心,有激动,向往,但又同时害怕着,当我们一步步在社会中实践过来的时候,回头看的时候,才发现自己能拿出来的和别人分享的很少,而让自己脸红的却太多,实践的过程让我们学会了很多在书本上学不到的东西。
因为学习的酒店管理专业,实践的主要方式就是去酒店实习,所以实习的时候进了一家酒店的前厅部工作,做一名前厅接待员。听有些同学说这份工作是别人羡慕的,但其中的酸甜苦辣也只有自己知道!刚开始穿上制服工作的时候很轻松,主管叮咛我要做的是熟悉酒店以及注意观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门的前厅部,而自己又是新手,所以前几天就基本上是打打下手,帮帮忙之类的。经过一阵子的熟悉后,我基本上了解了接待员的具体工作事项,我开始成了所谓的“老员工”。所以主管对我近乎苛刻的要求,以及以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要支出一份甚至更多的努力。而在这些工作的时候,我经常会犯一些错误,比如把登记内容记错了,忘记写客人提出的特别要求,等等之类的而给客人造成的不便,让我受了很多的处罚以及嘲笑。每当这个时候心里就很不是滋味,放弃的念头一次次地在我脑中盘旋,可是又想到自己就这么轻易放弃的话更会成为别人的笑话,于是咬紧牙关地坚持了来。因为身在前厅部,这个酒店的核心,所以工作上不许有一点的失误,要不后果就是客人投诉或者自己走人!在这个酒店优异人才成堆的地方,若是有一刻的松懈,对于我来说就是不单我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!
因为是在一个国际商贸城中的酒店,所以主要的宾客是来自国外,所以英语成了一个必需的交流工具。酒店每周有两次培训,基本上由外教上课,首要针对酒店用语。虽然起头的时候我的英语水平很差,但是我敢于和老外说,就算错了我也不害羞,有时候老外也会纠正我的错误,同时也会记住别人怎么说以及使用过程中的英语,而且记住!就这样,说的多了,听的多了,所以在后来的工作中,基本上就能够驾轻就熟的。经过三个月的堆集与磨练,我们终于完成了实习任务,并得到了上司的一致好评。
随着实习的结束,同时也有不少的体会,在这个社会大染缸中,在这个酒店小圈子中,有着她的潜规则:
(1)“客人永远是对的”这句酒店行业众人周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。记得培训时主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供给的各类奢华的物质以外,每个人都想在酒店找到一种感受——被人正视以及尊敬。酒店为了客人各种方面的满足,不单要客人的物质需求获得知足,更重要的是客人的精神需求要得到满足。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌注贯注:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的为客人服务,才会换来客人的微笑”。
(2)“率领上司永远是对的”。从抉择妄想的角度来说“率领不可能永远是对的”。身为上司,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯错误,只不是通常犯的错误比一般人要少些。不过,这句话也是针对执行而言的。
有一个这样的例子:若是把企业例如成茫茫商海中的一条船,上司即是船主,负责掌舵,员工是船员,负责划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,可是当船主命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北,于是各自只按自己认为正确的标的目的划,最终的功效就是在原地打转;若是船员都树立了“船主永远是对的”的观念,当船主命令向东时,船员想法一致,齐心合力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢接近既定的目标;万一半途发现目标错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。处事过程是一个很烦琐的过程,“一致经由过程,全体拥护”是不轻易的事,也不是不可能的事。酒店是不会容忍一个不服从命令的员工。
同时,人际沟通也是一个很重要的方面。当我们从进入团队的第一天起,每一个眼神、每一个动作、每一句话甚至是玩笑的正确与否都是我们处理好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。
酒店是一个分工很明晰的地方,所以相对的“品级”也很分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是实习生挂在嘴边,否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们必定是有欠缺的。就现在酒店的人才结构,我们无疑是学历高的,理论常识扎实的。很多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己的总结也是有错的。可是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的工具时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。第二是谦逊。对于一个新的工作,我们需要学习的地方有很多,所以就要谦虚地听其言观其行。第三是服从。上司下达任务的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。只要高质量的完成,便会获得上司的认可。
(2)与同事的沟通。
因为配合的益处,所以同事间一些被称之为“勾心斗角”的行为是存在的。仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时刻段和其他时刻分开,并在“其他时刻段”里避免冲突,好比一路吃饭AA制、在宿舍避免打搅他人等。只要这些能激发矛盾的小事处理好了,便可以息事宁人,心照不宣了。
(3)与客人的沟通。
也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是获得更多的好处`,而客人即是这些好处的泉源。所以以换位思考的角度来看问题,就可以很好地和客人沟通了,从而也可以很好地处理与客人之间的矛盾。
设计方案 篇7
上午活动
一、 生活活动:
1、 知道多吃水果是对身体有益的。
2、 在吃食物和水果前一定要洗手,防止病菌进入体内。
二、教学活动:《分果果》
活动目标:
1、 加深对水果的认识,会用简单的话语描述水果的特征。
2、 观察点数每种水果,会按数取水果。
3、 体验与水果做游戏的快乐。
活动准备:
1、 物质准备:几种常见的水果、幼儿用书、粘贴等。
2、 经验准备:对常见的水果有所了解。
活动过程:
1、 找一找
活动室里藏有好吃的水果,请小朋友找出来。
2、 说一说
你找的是什么水果?都是什么颜色的?摸一摸、压一压有什么感觉?闻一闻有什么味道?
3、 数一数
将水果分类,并数数水果的数量。
4、 贴一贴
请幼儿把每种水果贴画贴到相应数量的盘子或篮子里。
三、游戏活动:《水果串》
活动目标:
1、尝试与同伴共做水果串。
2、知道水果有多种做法。
3、乐意与人分享食物。
活动准备:
1、 物质准备:各种水果切成小块、竹签若干、盘子若干、菜板、小刀等。
2、 经验准备:幼儿有吃水果的体验。
活动过程:
1、 讨论水果的吃法。
2、 猜猜水果串是怎么做的?
3、 幼儿洗手,自己做水果串。
4、 品尝自己做的水果串,说一说是什么味道。
四、户外活动:一物多玩
1、做一物多玩操节。
2、幼儿集体玩物:走、跑、跳的练习。
3、幼儿自由组合玩物:如连线跳;地面滚动;向上抛;网小鱼;垒高;利用圈、棍等辅助材料玩物等。
4、幼儿收拾物品。
五、区域活动:
1、 幼儿自由选择区域进行活动。
2、教师指导:
(1) 重点指导“灵巧的小手”:用彩泥通过捏、搓、压等方法做出各种水果或水果串。
(2) 巡回指导其它区域的活动。
3、 幼儿整理区域,进行评价
下午活动
一、 生活活动:
1、午睡起床后,根据天气情况适当增减衣物。
2、户外活动完后,会主动如厕、盥洗、喝水。
二、 游戏活动:《水果超市》
活动目标:
1、知道购买物品的相关知识。
2、大胆与同伴交往,会说礼貌用语。
3、体验购买水果游戏带来的乐趣。
活动准备:
1、物质准备:各种水果图片若干;娃娃钱币若干;
2、经验准备:有与家人去购买物品的经验;已会5以内的点数。
活动过程:
1、游戏:水果超市
(1)交代游戏规则:幼儿取5个娃娃钱币,然后自选水果,一个娃娃钱币换购一个水果,最后到“收银台”付钱。
(2)幼儿自由购买自己喜欢的水果。
2、小组分享活动:
说说自己购买了什么水果,买了几个?
3、游戏:水果排排队
请购买相同水果的幼儿排排队
三、 户外游戏:运西瓜
目标:两人近距离用双手互相抛接球。
玩法:
1、幼儿分成人数相等的两队。
2、教师发出信号,各队排头幼儿从筐中拿出一个球,转身抛给身后的幼儿,如此依次进行,直至把球全部抛完为止。
3、提醒幼儿必须一个接一个地用双手抛接球,不能递球。
四、区域活动:
1、 幼儿自由选择区域进行活动。
2、教师指导:
(1) 重点指导“娃娃家”:“娃娃”邀请同伴到“家”里做客,请大家分享水果。
(2) 巡回指导其它区域的活动。
3、幼儿整理区域,进行评价。